Formules
2 Services 21.€ 18.52€ 3 services 29€ 25.58€
Tarif bénéficiant d'une TVA à 5.5%

• Menu mis à jour le 2 juillet 2009

Entrée prise à la carte 10.€ 8.82€
- Bayaldi de légumes de Provence farce d'agneau
- Oeuf brouillé au saumon fumé
- Gâteau de carottes àl'orange, aneth et crème de vinaigre balsamique
- Croustillant de pleurotes et coulis de cèpes
- Assiette de saumon fumé d’Ecosse (fumage maison)

Plat pris à la carte 15.€ 13.23€
- Tournedos de saumon d'Ecosset, sauce vigneronne
- Salmis de pintade forestière
- Cou de canard farçi au foie gras, poire au vin et pomme anna
- Souris d’agneau caramélisée
- Carpaccio de bœuf, salade fraîcheur

Dessert pris à la carte 9.€ 7.94€
- Vacherin vanille framboise, coulis de rhubarbe
- Gratin de crêpe aux pommes citronnées
- Gâteau aux trois chocolats
- Fourme d'Ambert au Roquefort et fruits secs, salade verte
- Sélection de fromages

Réservation par internet